¿Qué sensación te brindan las almendras cuando las masticas? Dependiendo de las variedades, estas crujientes semillas pueden ser dulces o amargas, las dulces son las que comes como fruto seco y que, al morderlas, su sabor es suave lechoso, realmente deliciosas y nutritivas.

¿Sabías que las almendras son semillas originarias del Mediterráneo y que ya se cultivaban en el año 3000 a.C? Es curioso saber que en la Biblia ya se mencionaba como un alimento apreciado que se regalaba por sus beneficios en la salud, y es que desde entonces ofrecía un deleite de sabor.

Además del delicioso y peculiar sabor, al consumir esta semilla obtienes calcio, magnesio y vitamina E, entre otros nutrimentos.