Las bebidas vegetales se han popularizado en los últimos años como una alternativa para aquellos que por diferentes cuestiones, requieren opciones distintas a los productos lácteos.

En México el 50% de la población posee un cierto nivel de intolerancia a la lactosa, de acuerdo al Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). Esto ocurre cuando el cuerpo fabrica una cantidad insuficiente de la enzima lactasa, que es la responsable de digerir la lactosa, pudiendo ocasionar problemas gástricos.

Actualmente, existen alternativas a los lácteos hechas de almendra, soya, coco, arroz o avena, para que tú elijas la que se adecue mejor a tu estilo de vida. Eso sí, recuerda que sólo se denomina “leche” a la que es de origen animal, y las demás se consideran bebidas vegetales.

Bebidas de soya. La soya es el único vegetal que contiene los aminoácidos que nuestro cuerpo necesita y, debido a esto, es la más rica en proteína. En la Industria Mexicana de Coca Cola te ofrecemos un amplio portafolio de bebidas AdeS, que contienen vitaminas A, D, E, complejo B, ácido fólico, calcio y zinc.

Bebidas de arroz. Es alta en hidratos de carbono, por lo que es más recomendable para quienes tienen una vida muy activa o requieren de más energía. Casi siempre viene fortificada con vitamina D, B12 y calcio. Posee cantidades mínimas de proteína.

Bebidas de almendra. Rica en minerales y antioxidantes como el potasio, calcio, vitamina A, D y B12. No tiene muchas calorías mientras no esté endulzada y es fácil de digerir. Contiene proteínas, pero no de alta calidad.

Bebidas de coco. Tienen un importante contenido de ácido láurico, que puede ser beneficioso para la salud, pues ayuda a prevenir enfermedades infecciosas. Es rica en calcio, fósforo, magnesio y vitaminas.

Ahora ya conoces las principales opciones de bebidas vegetales, podrás elegir aquella que más se adecúe a tus necesidades, para aprovechar al máximo sus beneficios.